بستنی رژیمی؛ یک خوراکی خوشمزه کم کالری

بستنی یکی از پرطرفدارترین خوراکی هاست که اگر دقت کنید کالری زیادی نیز دارد. افرادی که در مسیر لاغری و کاهش وزن قدم برمی دارند اغلب از خوردن این خوراکی خوشمزه محروم هستند. در مقالات قبلی از سیرا شما را با انواع غذاهای رژیمی آشنا کردیم. حال با ما همراه باشد تا با طرز تهیه بستنی رژیمی آشنا شوید.

در این مطلب قصد داریم شما را با انواع بستنی های رژیمی آشنا کنیم. شما دیگر نیازی به خرید بستنی رژیمی ندارید. تا انتهای این مقاله شما با طرز تهیه بستنی رژیمی وانیلی، طرز تهیه بستنی رژیمی طالبی، طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست، طرز تهیه بستنی رژیمی بدون شکر و طرز تهیه بستنی رژیمی با موز آشنا خواهید شد. با سیرا همراه باشید.

چرا باید بستنی رژیمی بخوریم؟

مصرف بستنی رژیمی می تواند مزایای بسیاری داشته باشد اما باید توجه داشته باشید که بستنی رژیمی نیز انواع مختلفی دارد. برای مثال افرادی که به دیابت مبتلا هستند می توانند از بستنی رژیمی بدون قند استفاده کنند. همچنین نوع دیگری از این بستنی وجود دارد که پروتئین بالایی دارد. بستنی رژیمی بدنسازی نام دارد و برای افرادی که قصد انجام ورزش های سنگین را دارند می تواند مفید باشد.

اما به طور کلی مهم ترین ویژگی آن این است که کالری بستنی رژیمی به طور میانگین 78 است در صورتی که هر 100 گرم بستنی عادی بیش از 424 کالری دارد.

انواع بستنی رژیمی

در فصل های گرم سال مثل تابستان هیچ چیز مثل یک بستنی سرد نمی تواند باعث خنکی شما بشود. همانطور که می دانید افرادی که در حال استفاده از انواع رژیم های لاغری هستند می توانند از یک بستنی رژیمی استفاده کنند. انواع مختلف بستنی های رژیمی با طعم های مختلف مناسب برای ذائقه های متفاوت است. شما با استفاده از طرز تهیه بستنی رژیمی خانگی به راحتی می توانید در خانه بستنی مورد علاقه خود را درست کنید. این خوراکی خوشمزه را می توانید به عنوان یک میان وعده رژیمی میل کنید و لذت ببرید.

طرز تهیه بستنی رژیمی با موز

شما برای طرز تهیه بستنی رژیمی با موز تنها به موز نیاز دارید. برای درست کردن این نوع از بستنی رژیمی لازم است که موزهای سالم و رسیده را جدا کنید. لازم است بدانید که موزهای له شده و موزهایی که تغییر رنگ داده اند برای این بستنی رژیمی مناسب نیستند. برای درست کردن بستنی رژیمی موزی نیاز است که در ابتدا موزهایتان را به ضخامتی کم خرد کنید. موزها را درون یک ظرف در بسته بگذارید و سپس داخل فریزر قرار دهید.

حداقل مدت زمانی که لازم است تا موزها یخ بزنن 2 ساعت است. اما محض احتیاط آن را یک شب تا صبح درون فریزر قرار دهید. دقت کنید که موقع چیدن موزها در ظرف باعث له شدن آن ها نشوید. پس از یخ زدن موزها، آن ها را از فریزر خارج کرده و داخل یک غذاساز و یا بلندر بریزید. به قدری موزها را بزنید تا هیچ تکه درشتی در آن باقی نماند و به حالت پوره دربیاید. پس از اینکه پوره موزها یکدست شد آن ها را مجددا داخل یک ظرف بریزید و داخل فریزر قرار دهید.

پس از مدت کوتاهی که بستنی رژیمی موزی شما در فریزر قرار گرفت، آن را خارج کنید و اسکوپ هایی از آن را میل کنید. برای تزئین آن نیز می توانید از رنگ غذا و یا پودر دارچین استفاده کنید.

طرز تهیه بستنی رژیمی بدون شکر

شما برای درست کردن بستنی رژیم بدون شکر به مواد زیر نیاز دارید:

مواد لازم

توت فرنگی	2 فنجان
عسل	¾ فنجان
کیوی خرد شده	6 عدد
هلو خرد شده	2 فنجان
قالب و چوب بستنی	12 عدد

طرز تهیه

• توت فرنگی ها را با کمی از عسل داخل مخلوط کن بریزید. پس از له شدن توت فرنگی ها آن ها را از ظرف خارج کنید.
• ماده به دست آمده را به طور مساوی داخل قالب ها بریزید و نیم ساعت درون فریزر قرار دهید تا توت فرنگی کاملا یخ بزند.
• کیوی ها و کمی دیگر از عسل را داخل مخلوط کن بریزید تا کیوی ها له شوند. پس از آن کیوی ها را به طور مساوی در قالب ها روی توت فرنگی ها بریزید تا یخ بزند.  30 دقیقه دیگر نیز صبر کنید.
• هلوها را نیز همانند میوه های قبل با عسل ترکیب کنید و داخل مخلوط کن بریزید و اجازه دهید تا داخل قالب ها یخ بزنند.

بستنی رژیمی بدون شکر شما آماده است. این غذای کم کالری را با خیال راحت می توانید نوش جان کنید.

طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست

برای طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست تنها به شکر، ماست و یک میوه خوشمزه نیاز دارید. ما در این بخش از هلو استفاده می کنیم.

مواد لازم

شکر	½ پیمانه
ماست کم چرب	½ پیمانه
هلو یخ زده	3.5 پیمانه

طرز تهیه

• برای تهیه بستنی رژیمی با ماست لازم است که در ابتدا هلوها را پوست گرفته و خرد کنید. سپس در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
• هلو یخ زده را با شکر داخل بلندر و یا غذاساز بریزید تا به صورت یک پوره دربیاید.
• پس از اینکه پوره یکدست شد ماست را کم کم به آن اضافه کنید و باز مخلوط کنید.
• مایه بستنی رژیمی به دست آمده را داخل قالب بستنی بریزید و چند ساعت داخل فریزر قرار دهید.
• بستنی رژیمی شما آماده است. نوش جان!

طرز تهیه بستنی رژیمی طالبی

شما با اضافه کردن میوه های خوشمزه می توانید بستنی های رژیمی متفاوتی را درست کنید.

مواد لازم

شکر یا عسل	2 ق غ
طالبی	300 گرم
شیر	یک پیمانه

طرز تهیه

• ابتدا طالبی ها را بشویید و پوست بکنید. داخلشان را خالی کنید و در اندازه های کوچک برش بزنید.
• طالبی ها را حداقل به مدت 4 ساعت داخل فریزر بگذارید تا یخ بزنند.
• طالبی ها را پس از 4 ساعت از فریزر خارج کنید و داخل غذاساز بریزید.
• شیر و شکر را به آن اضافه کنید و تا زمانی که یک مخلوط یکدست شود با بلندر و یا غذاساز بزنید.
• مایه بستنی آماده شده را داخل قالب بریزید و اجازه دهید در فریزر یخ ببندد.